Le liage

Il a lieu dans la foulée de la taille, début avril.

Il consiste à passer les sarments de part et d’autre du fil de support, puis de les attacher avec un petit fil de fer.

C’est une opération manuelle, on utilise soit une pince à main, soit une pince électrique, tout comme le sécateur électrique, ils permettent plus de rapidité et surout cela évite les TMS ( troubles-musculosquelettiques) pour le tailleur/lieur.

Pince à main de liage

Claude Bernard entrain de lier les Pinot noirs à la pince électrique

 
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